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大阪市西区新町のライオンキッチンの自然派ワイン!

2019/01/15

みなさん、こんにちは!

大阪メトロ四ツ橋駅&西大橋駅!
どちらの駅からでも徒歩約5分とアクセス便利な
大阪市西区新町にあるカフェレストラン

「LION KITCHEN(ライオンキッチン)」です!



当店でご提供するワインは、

なんと!すべて、自然派ワインなんです!

 

「自然派ワイン」

耳にしたことのある方も見えるかもしれませんが、

なんとなく身体にいいのかな・・・・くらいに思っていませんか?

 

実は、身体にいいだけじゃないんです!!

 

今週は、そんな自然派ワインをがっつりご紹介しちゃいます♪

 

 

 

まず、自然派ワインとは

「オーガニックワイン」や「ビオワイン」とも呼ばれますが、

実は、明確な定義はありません。(笑)

 

ただ、一般的にはこんな特徴が挙げられます。

 

 

①有機栽培のぶどうから造られたワインです!

 (原料となるぶどうの栽培には化学肥料を使ってない!)

②もちろん、畑に合成農薬や除草剤を使わない!

   &遺伝子操作をしない!

③人工酵母を使わないため、土地によって特徴が違い、

それぞれの良さが表れやすい!
④酸化防止剤をなるべく少なめに抑えている!

⑤頭痛や二日酔いになりにくい!

⑥地球にも、身体にも優しいワインです!
⑦何といっても美味しいんです!

 

 

一番注目すべき点は①~④のところ!

原料となるぶどうの育て方が一般のワインとは全然違うんです!

次回、しっかりこの点をお話ししていきますね!
 

【 店舗情報 】
LION KITCHEN(ライオンキッチン)
 
大阪市西区新町1-17-9 TB新町ビル1F

 

 

TEL     :06-6534-2222

営業日 :月曜日~土曜日

定休日 :日曜日

営業時間:11:30-23:00

               Food=22:00 L.O.

               Drink/Sweets=22:30 L.O.